|
В категории статей: 40 Показано статей: 1-10 |
Страницы: 1 2 3 4 » |
Сортировать по:
Дате ·
Названию ·
Рейтингу ·
Комментариям ·
Загрузкам ·
Просмотрам
По некоторым данным, за год новосибирцы съедают до трех
тысяч тонн всевозможной рыбы. А вместе с ней – несколько десятков тысяч
килограммов различных паразитов. Одни только названия вызывают шок:
трематоды, цестоды, нематоды, скребни, анизакиды, червь – лентец,
описторхи.
По данным Юрия Сафьянова – ихтиопатолога, главного специалиста по
рыбе ветеринарной службы по Новосибирской области, практически в каждой
рыбе есть паразиты, и от этого, увы, никуда не денешься.
Весьма ошибочное мнение сложилось насчет морских рыб, что они не
могут быть поражены червями и паразитами. Например, даже всеми любимая
и наиболее употребляемая селедка начинена анизакидами.
|
Специалисты Центра гигиены и эпидемиологии на днях заявили о том, что на Тамбовщине медленно, но верно растёт заболеваемость описторхозом — недугом, при котором человек заражается червями-паразитами после употребления в пищу речной рыбы. За 10 месяцев этого года в Тамбове и Тамбовском районе было зарегистрировано 24 случая этого заболевания, за весь прошлый год заболели 22 человека. А ведь несколько лет назад на Тамбовщине фиксировалось лишь 5 — 7 случаев описторхоза в год.
|
Группа доктора Шау с факультета экологии, эволюции и морской биологии Калифорнийского университета (США) выяснила, каким образом паразиты-трематоды вызывают аномальное поведение рыб, известных как «киллифиш». Оказалось, что умные паразиты с хирургической точностью поражают определенный участок головного мозга рыбы, препятствуя образованию сератонина и увеличивая синтез дофамина. Воздействие приводит к развитию у рыб «депрессии», беспокойства и тревоги, они начинают выпрыгивать из воды, не находя себе места в своей родной стихии, и поэтому становятся легкой добычей для птиц. Чего, собственно, и добиваются паразиты.
|
Два дня в Тюмени будут говорить об описторхах, глистах и прочих паразитах. Если описторхозом тюменцы заражаются без сторонней помощи, то в распространении малярии активно участвуют граждане Таджикистана и Азербайджана. Сотни врачей съехались на Всероссийскую конференцию паразитологов, чтобы обсудить актуальные проблемы паразитарных заболеваний, обменяться опытом и выработать единую программу по предотвращению и профилактике болезней. Мероприятие обещал посетить и главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко, его выступление даже заявлено в программе, но он так и не приехал.
|
Уровень заболеваемости описторхозом в Тюменской области продолжает вызывать тревогу у местных эпидемиологов. Только в 2007 году жертвами этого недуга стало более 4 тысяч тюменцев, и пока тенденции к снижению уровня «рыбной болезни» не наблюдается. Об этом заявила сегодня на пресс-конференции руководитель регионального управления Роспотребнадзора Галина Шарухо.
|
Советы новосибирского фитотерапевта Людмилы Базловой, которые мы публиковали летом, вызвали интерес у читателей «Вечёрки». Сегодня мы снова предоставляем ей слово... Описторхоз и лямблиоз - это большая проблема для здоровья населения Западной Сибири. Ими страдают большинство людей, а в ряде местностей пораженность достигает 100 процентов.
|
Исследования, проведенные Тюменской государственной медицинской академией, показали, что 100% студентов из произвольно набранной группы заражены личинками описторхиса.
|
«Обь-Иртышский бассейн является самым большим в мире очагом описторхоза, — заявил сегодня, 22 августа, на пресс-конференции министр здравоохранения Омской области Юрий ЕРОФЕЕВ. — Это известный и научно-доказанный факт».
|
На Западе пиво с воблой, как правило, не пьют: боятся пресноводной рыбы, не прошедшей термической обработки. И правильно боятся. Именно в рыбе живут мелкие гельминты описторхисы.
|
Помню, еще в студенчестве был удивлен вопросом чешского аспиранта: «Как вы можете есть такую мертвую рыбу?» Речь шла о… вобле. Дальнейший опыт показал, что в Европе действительно не пьют пиво с воблой. Оказывается, боятся пресноводной рыбы, не прошедшей термической обработки. И правильно боятся. Именно в рыбе живут мелкие гельминты описторхисы.
|
|
| Приветствую Вас Гость
|
Статистика |
|
|